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Os proponemos una manera diferente de acompañar vuestra pasta preferida con nuestra Salsa Romesco ECO, con ella conseguiréis un plato sabroso, juvenil y original. Ingredientes pera a 3 o 4 personas:
Elaboración:
Extraído de: http://cuinant.blogspot.com.es/2010/11/pasta-con-salsa-romesco.html
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La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) celebrará sus 20 años de vida, dedicados al impulso de la producción ecológica en su X Congreso bianual en Albacete de los días 26 al 29 de septiembre bajo el lema “Resiliencia, innovación, competitividad y eficacia desde la Agroecología». Durante la jornada se realizará la entrega de premios de la primera edición «Eco-eLabora-SEAE» a la generación, gestión y difusión del conocimiento y la innovación en agroecología y producción ecológica. Reconociendo a aquellas personas o entidades que contribuyen a impulsar este modelo agroalimentario y de gestión de los agrosistemas que aúna la producción de alimentos de calidad y la conservación de recursos naturales, considerando la agricultura y la ganadería ecológica como motor esencial para enfrentar los retos que tiene planteados el sector tales como la conservación y mejora de la biodiversidad, la mitigación/adaptación del cambio climático, la escasez de agua y el desarrollo rural sostenible y el paisaje. |
Asociación que la forman pequeños productores ecológicos, artesanos, cocineros casino francais en ligne y personas afines al movimiento slow food preocupados por una alimentación natural y sana. Entre ellas la Associació Ecològica Gent del Camp, de la que HORTUS APRODISCAe somos miembros, un grupo de agricultores/as y elaboradores/as ecológicos del Camp de Tarragona que hemos unido fuerzas para continuar trabajando para y por el campo con la agricultura local, divulgando la agroecología en nuestras comarcas con los valores de cooperación mutua, equidad y solidaridad. Los restauradores del grupo de SLOW FOOD TARRACO nos deleitaron con unas degustaciones elaboradas con productos ecológicos y en una de ellas utilizaron nuestra mermelada de tomate picante ECO Hortus .
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Hoy os presentamos un saludable bocadillo para días festivos elaborado con pechuga de pollo y nuestro Cebolla Asada ECO. Ingredientes:
Preparación:
Extraido de: casino francais en ligne hi afegim el rostit de ceba, la cabeça d’alls i el tomàquet partit pel mig. Seguidament hi posem el brou de pollastre per evitar que quedi ressec, i n’anem controlant la cocció fins que estigui llest i ben tendre. Aixafem la polpa dels alls amb una forquilla i la barregem amb una mica de l’oli del rostit per fer-ne una salsa. Una vegada fred, laminem el pollastre ben fi. Muntem l’entrepà en un bon tros de xapata, posant una mica de l’allioli, unes fulles d’alfàbrega, el pollastre, el rostit de ceba, una mica del tomàquet del rostit, i acabant amb unes fulletes de farigola llimonera. Extret de: http://elsfogonsdelabordeta.wordpress.com/2012/05/13/entrepa-de-pit-de-pollastre-rostit/» target=»_blank»>http://elsfogonsdelabordeta.wordpress.com/2012/05/13/entrepa-de-pit-de-pollastre-rostit/ |