Receptes Hortus
Avui us presentem un plat deliciós de bacallà preparat amb dos dels nostres productes ecològics, el sofregit de ceba i la melmelada de tomàquet picant que li donaran un toc diferent a la vostra recepta. Ingredients:
Elaboració:
Extret i adaptat de: ow.ly/LTsiS On podeu trobar el nostre sofregit de ceba i la melmelada de tomàquet? |
Us presentem un plat amb carxofes de temporada amb patates i gambes, tot decorat amb la nostra saborosa salsa romesco ecològica. Ingredients (4 persones)
Preparació:
Extret i adaptat de: ow.ly/KJMh7 On podeu trobar la nostra salsa romesco? |
Us presentem una recepta procedent d’Itàlia i adaptada al nostre gust per afegir-hi un toc diferent amb el nostre sofregit de ceba ecològic. Ingredients:
Elaboració: 1. Comenem separant els rams del bròquil romanesco i coent-ho al vapor entre 15 i 20 minutos. Refredar-ho immediatament en aigua molt molt freda perquè no perdi la clorofil·la i escórrer bé. Extret i adaptat de: http://ow.ly/Ilg0c On podeu trobar la nostra salsa i el bròquil romanesco? |
Ara que és temporada de calçots, us presentem una recepta fantàstica amb bacallà i la nostra salsa romesco ecològica que és ideal per aquest tipus de plat. Ingredients:
Elaboració:
Extret i adaptat de: http://ow.ly/HCg0Q On podeu trobar la nostra salsa? |
Després dels dinars de Nadal… res millor que una recepta sana i saborosa amb la nostra crema de porro ecològica apta per a tota la família i que us proposem servir-la tèbia. La poma àcida li aporta un toc interessant de frescor a la boca. Ingredients per a 4 persones:
Elaboració:
Extret i adaptat de: http://ow.ly/GWd2D
On la pots trobar? |