Si us agrada el carbassó… us proposem una manera molt fàcil i sana de cuinar-lo. Ho podeu acompanyar amb la nostra salsa romesco ecològica.

Ingredients:

•  4-5 carbassons
• Oli d’oliva verge extra
• 1 Pela de llimona
• 2 grans d’all ben picats o bé ceba tallada fina
• Formatge parmesà
• Sal i pebre
• Salsa romesco ecològica HORTUS APRODISCAe

Elaboració:

1. Preescalfeu el forn a 350 graus. Poseu paper d’alumini en una safata de forn.
2. Talleu el carbassó en trossos gruixuts o meitats (tallar cada carbassó per la meitat després de la meitat fer la meitat).
3. En un bol petit, barregeu l’oli d’oliva, la pela de la llimona ratllada i l’all.
4. Poseu el carbassó en una safata per enfornar i hi escampeu  la barreja d’oli d’oliva sobre les tires de carbassó.
5. Escampeu el formatge parmesà pel damunt i salpebreu lleugerament.
6. Ho poseu al forn preescalfat d’11 a 13 minuts i després, ajustar la reixeta del forn prop de la part superior del forn i ho rostiu durant uns minuts fins que el parmesà es quedi daurat.
7. Se serveix calent i hi podeu acompanyar amb la salsa romesco ecològica.

Extret de: http://ow.ly/DMAPs 

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La setena edició de la Fira de Sant Martí de Montblanc arriba plena de novetats

Els dies 1 i 2 de novembre els productes agroalimentaris de la Conca de Barberà tindran protagonisme a la capital de la comarca

Amb l’objectiu d’apropar-te l’alimentació ecològica i alhora contribuir en el desenvolupament local del nostre territori, hem preparat lots de productes ecològics elaborats per nosaltres i d’altres productors ecològics com també productes artesans i de la terra.

Són totalment personalitzables i adaptats al teu pressupost.

Vols ser original? Regala productes de qualitat, ecològics i amb el valor afegit de promoure un projecte social!

Aprofita l’oportunitat d’assaborir l’exclusivitat dels nostres productes!

Si tens una necessitat especial truca’ns al  977 86 07 68 o deixa’ns les teves dades  i ens posarem en contacte amb tu. Podem estudiar plegats la personalització del teu lot.

Condicions:

• Els preus ja contenen l’IVA
• Els ports no estan inclosos.
• La forma de pagament serà a convenir per ambdues parts
• L’entrega dels lots s’efectuarà en el lloc i la data que ens indiquis.
  
• Podeu demanar els vostres lots en caixa de fusta. Consulteu