El 13 de març del 2009 el setmanal Nova Conca va publicar l’article “L’agricultura, l’alimentació i la gastronomia ecològica una aposta de present i de futur”. En aquest escrit es parla dels valors en que es basa el projecte HORTUS APRODISCAe: territorials, mediambientals i socials.
Pengem el document PDF a continuació: