Noticies Hortus
Us portem una recepta ràpida que encantarà als més petits de la casa. Ingredients:
Preparació: |
Us oferim una recepta de cocció ràpida amb una salsa deliciosament picant. Serveix-la amb arròs blanc o integral. Ingredients: Preparació:
Recepta extreta de EatingWell: http://www.eatingwell.com/ |
Avui us expliquem una recepta vella, on hi afegim una innovació gustosa: la base de rostit de ceba HORTUS. En un morter, piquem les dents d’all juntament amb el pebre vermell i el julivert picat. Després, afegim l’oli d’oliva, una dues cullerades de rostit de ceba HORTUS i deixem macerar mentre preparem les patates. En una olla gran posem aigua i coem les patates amb pell, aproximadament uns 20 minuts o fins que estiguin toves. Un cop cuites, les escorrem i deixem refredar uns minuts. A continuació les pelem i les tallem a rodanxes d’1 cm de gruix. Distribuïm en els plats on anem a presentar. A la picada, hi afegim el pa ratllat i l’extenem amb cura per sobre de les patates… Res, en 30 minuts tindrem un bon entrant.
|
100 gr. Mermelada de Tomàquet Picant HORTUS Preparació: Portem tot a ebullició remenant sense parar però poc a poc amb unes varetes, intentant que no es facin bombolles, deixem coure durant dos minuts. Afegim una mica de pebre mòlt al gust i rectifiquem de sal. Recepta gentilesa de Esther Clemente, Directo al Paladar |
Gairebé ja fa un any que anem recollint tot un seguit de plats deliciosos que es poden fer amb els nostres productes. Has creat algun plat amb els nostres productes? Vols que ho publiquem? Consulta totes les nostres receptes >>>
|