Crema de carbassa ECO

Avui us presentem un plat molt saborós i saludable amb la base de la nostra crema de carbassa ecològica, que de ben segur que els hi agradarà a tota la família.

Ingredients:

• Crema de carbassa ecològica HORTUS APRODISCAe
• 1 nou de mantega
• 1 cullerada de sucre
• formatge ratllat (el que volgueu però que faci fils)

Elaboració:

1. Primer repararem els entrebancs, pelant i tallant a dauets la poma, i els enrossim en una paella amb mantega i sucre, perquè així caramelitzi.
2. Quan ja ho tinguem a punt, ho presentem en un bol amb la crema de carbassa i per sobre el formatge ratllat i, finalment, la poma caramelitzada.

Extret i adaptat de: http://ow.ly/FIg0T