
Estos calamares con cebolla son una receta super agradecida de hacer…es la receta típica que la hacían nuestras madres cuando estávamos en casa, y ahora las llamamos para preguntar…aquellos calamares, como se hacen???
Ingredientes:
- 500kg de calamares
- 3 cucharadas de cebolla asada ECO HORTUS APRODISCAe
- 1 vaso de vino blanco
- Un poco de aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
- Limpiamos los calamares, muy limpios…y les cortamos los ojos… los reservamos.
- Añadimos la cebolla asada y los calamares en seguida empiezan a coger color.
- Esperaremos a que hayan sacado toda el agua, y entonces añadiremos el vino blanco, ponemos el fuego más fuerte y cuando se lo hayan bebido ya estará listo para comer!