Salsa Pesto ECO |

Pàgina 1 de 11

Avui us presentem una recepta de tallarines amb verdures i salsa pesto, un plat molt saludable i molt senzill de preparar.

Ingredients:

300 g de tallarines
1 carbassó
20 tomàquets xerry
4 tomàquets secs
Salsa pesto ecològica Hortus Aprodiscae
50 g de formatge parmesà
Oli d’oliva verge extra
Sal
Julivert

Preparació:

Posar abundant aigua a coure, quan comenci a bullir afegir una mica de sal i les tallarines. Coure-ho durant el temps que indiqui el paquet i escórre’ls bé.
Posar un raig d’oli a la paella, afegir els tomàquets secs ben picats i el carbassó picat amb la pell. Incorporar els tomàquets xerrys partits per la meitat, saltejar i afegir les tallarines.
Afegir-hi la salsa pesto eco Hortus ben barrejada.
Servir les tallarines amb verdures, el pesto i formatge parmesà ratllat pel damunt, tot decorat amb julivert.

Extret i adaptat de: bit.ly/2nhhewm

On podeu trobar la salsa pesto?

Si sou dels que no teniu temps per cuinar i voleu un plat senzill i deliciós…. avui us presentem una recepta amb pasta fresca que segur que us agradarà.

Ingredients:

Raviolis de formatge de cabra i pastanaga ecològics de Fundació Onyar
Salsa pesto ecològica Hortus Aprodiscae
Pinyons per decorar

Preparació:

La pasta fresca d’Onyar la Selva està farcida de formatge de cabra, ceba, pastanaga, oli, sal i pa ratllat, només cal bullir-la 2 minuts.
Ja es pot servir al plat acompanyada per la sala pesto eco al gust i uns quants pinyons per fer bonic.

Fotografia adaptada de: ow.ly/YVkyY

On podeu trobar la pasta i la salsa pesto?

	Ingredients: oli d’oliva verge extra, aigua, ametlla, pinyó, alfàbrega, formatge parmesà, all, sal marina, vinagre de poma*.
	Consells: Salsa aromàtica i de gust accentuat. Es pot utilitzar amb qualsevol tipus de pasta, peixos, carns i, fins i tot, amb verdures. Procedent d’agricultura ecològica Format:* 140 g

A on en pots trobar?

Botiga Hortus (Montblanc)
Xarxa d’Establiments Hortus

Pàgina 1 de 11

Uso de cookies