Ingredients: oli d’oliva verge extra*, aigua, ametlla*, pinyó*, alfàbrega*, formatge parmesà*, all*, sal marina, vinagre de poma*.
Consells: Salsa aromàtica i de gust accentuat. Es pot utilitzar amb qualsevol tipus de pasta, peixos, carns i, fins i tot, amb verdures. *Procedent d’agricultura ecològica Format: 140 g
Posar abundant aigua a coure, quan comenci a bullir afegir una mica de sal i les tallarines. Coure-ho durant el temps que indiqui el paquet i escórre’ls bé.
Posar un raig d’oli a la paella, afegir els tomàquets secs ben picats i el carbassó picat amb la pell. Incorporar els tomàquets xerrys partits per la meitat, saltejar i afegir les tallarines.
Afegir-hi la salsa pesto eco Hortus ben barrejada.
Servir les tallarines amb verdures, el pesto i formatge parmesà ratllat pel damunt, tot decorat amb julivert.
Si sou dels que no teniu temps per cuinar i voleu un plat senzill i deliciós…. avui us presentem una recepta amb pasta fresca que segur que us agradarà.
Ingredients:
Raviolis de formatge de cabra i pastanaga ecològics de Fundació Onyar