Us portem una recepta ràpida que encantarà als més petits de la casa.
Ingredientes:
- 400 grs. de calamares pequeños limpios.
- 2 cucharadas de perejil liso.
- Sal y pimienta.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de ralladura de limón.
- Salsa Romesco HORTUS
Preparación:
En una sartén caliente dos cucharadas de aceite de oliva y saltee los calamares por tandas hasta que estén listos.
Aparte, mezcle la Salsa Romesco HORUTS con el perejil, el aceite de oliva restante, la ralladura de limón y la sal, vierta esta preparación sobre los calamares cocidos y termine con pimienta negra recién molida.
Condimente con pimienta. Decore al gusto.