Os presentamos una divertida receta ideal para servirla como entrante acompañada con nuestra Mermelada de Tomate Picante eco
- Una masa de hojaldre (congelada o refrigerada) que podemos encontrar en cualquier supermercado
- 2 “rulos” de queso de cabra
- Un poquito de jamón del país cortado a tiritas
- Mermelada de tomate picante ECO HORTUS APRODISCAe
Preparació:
- Calentáis el horno a 200º y ponéis sobre la bandeja del horno una hoja de papel vegetal (especial para cocer al horno).
- Extendéis sobre la bandeja la masa de hojaldre y cortádla a cuadraditos con un cortador de pizzas.
- Cortáis el queso de cabra a lonchas y sobre cada cuadradito un trozo de queso y encima unas tiritas de jamón.
- Introducid la bandeja en el horno y bajáis la temperatura a 180 º y dejádlo cocer aproximadamente durante 20 minutos, pero tened cuidado porque cada horno es diferente.
- Cuando esté cocido (la masa habrá subido y el queso habrá cogido un poco de color) sacad la bandeja del horno.
- Ponéis una cucharada pequeña de mermelada de tomate picante en cada cuadradito y ya lo tendréis a punto para comer.