Primero pelamos y cortamos el aguacate a trozos y lo mezclamos con 2 o 3 cucharadas de limón, sal y pimienta y lo colocamos en una taza pequeña para utilizarlos después.
Cuando lo tengamos todo a punto, lo presentamos en un bol con la crema de zanahoria eco Hortus y por encima le ponemos los trocitos de aguacate.