Ahora que es temporada de calçots, os presentamos una receta fantástica con bacalao y nuestra salsa romesco ecológica que es ideal para este tipo de platos.
Ingredientes:
Elaboración:
Extraído y adaptado de: http://ow.ly/HCg0Q ¿Donde podéis encontrar nuestra salsa? |
El Corte Inglés celebrará del 16 de enero al 21 de febrero, la III Muestra de productos de Cataluña, que ocupará más de 300 m2 de superficie y se realizará en los dos centros emblemáticos de Barcelona (Pl. Cataluña y Diagonal) y en los de Sabadell y Tarragona. En las últimas ediciones, han participado alrededor de 350 productores y se han presentado más de 1.800 artículos de todos los lugares de Cataluña. Esta actuación, representa una herramienta de promoción por los productos agroalimentarios de nuestro territorio, contactando con uno de los grupos líderes de la distribución, con el objetivo de ofrecer nuevas aperturas de canales de venta, promocionar el producto con una relevancia destacada dentro de la gran superficie y reforzando la imagen de marca. Hortus, expondrá por tercera vez sus productos ecológicos como promoción de productos locales de la Conca de Barberà, con colaboración del Consell Comarcal presentado con la participación de Vinumconca que se hará cargo de la exposición para la venta de los productos en esta feria. Participamos productores de todo nuestro territorio y queremos invitarlos a descubrir, degustar y disfrutar de algunos de estos magníficos vinos, cavas, aceites, quesos, arroces, mermeladas… a través del programa de presentaciones, catas y maridajes de la feria. Esperamos que sirva para dar a conocer nuestros productos ecológicos que con tanta dedicación elaboramos. ¡Con vuestra compra estáis contribuyendo con nuestro proyecto social!
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Después de las comidas de esta Navidad… nada mejor que una receta sana y sabrosa con nuestra crema de puerro ecológica apta para toda la familia y que os proponemos servirla tibia. La manzana ácida le aporta un toque interesante de frescor en la boca.
Ingredientes para a 4 personas:
Elaboración:
Extraído y adaptado de: http://ow.ly/GWd2D
¿Donde puedes encontrarla? |
Hoy os presentamos un plato muy sabroso y saludable con la base de nuestra crema de calabaza ecológica, que seguro les encatará a toda la familia.
Ingredientes:
Elaboración:
Extraído y adaptado de: http://ow.ly/FIg0T |
En Hortus continuamos trabajando para ofreceros los mejores productos ecológicos del mercado, es por eso que hemos elaborado nuestras CREMA DE CALABAZA y CREMA DE PUERRO en formatos de 500 ml y 1 L. Las cremas bien sean de verduras o cremas con otros ingredientes, son siempre una opción segura cuando queremos un primer plato nutritivo y delicioso. Actualmente existen muchas cremas con una larga lista de variedades pero no obstante eso nosotros hemos seleccionado los mejores puerros y calabazas ecológicas para elaborar una crema muy suave y apta para toda la familia, desde los más pequeños hasta los más mayores. Justamente para los niño son una manera estupenda de que coman las verduras que muchas veces se niegan a comer en otro tipo de platos, podéis consultar nuestra sección de recetas donde iremos publicando los platos relacionados con estos productos para así tener más ideas a la hora de servirlos. La diferencia fundamental entre los purés y las cremas es que éstas habitualmente llevan algún tipo de lácteo incorporado como la nata o la crema de leche, en nuestro caso ninguna de las dos lleva lácteo pero si queréis podéis añadirle leche o incluso yogur, las dos opciones son ligeras e igualmente buenas. Las podéis encontrar en nuestra tienda de Montblanc y también ONLINE |
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