Hoy os presentamos un plato de temporada, los guisantes con jamón York y nuestro sofrito de cebolla ecológico. Ingredientes:
Preparación:
Extraído y adaptado de: http://ow.ly/Lf8B300BP2N Podéis encontrar los guisantes y el sofrito de cebolla ecológicos en: |
Hoy os presentamos un bacalao muy sencillo con nuestro sofrito de tomate eco, una receta muy tradicional y que con ingredientes de calidad siempre queda bien. Ingredientes:
Elaboración: Ponemos los lomos a desalar dejándolos en remojo durante 48 horas. Será necesario que cambiemos el agua cada 12 horas. Es aconsejable guardar el bacalao en la nevera durante este proceso para que no se estropee.
Extraíto y adaptado de: http://ow.ly/zkQo3004mSA ¿Donde podéis encontrar nuestro sofrito de tomate?
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