Avui us presentem un bacallà molt senzill amb el nostre sofregit de tomàquet eco, una recepta molt tradicional i que amb ingredients de qualitat sempre queda bé.
Ingredients:
Elaboració: Posem els lloms a dessalar deixant-los amb remull durant 48 hores. Serà necessari que canviem l’aigua cada 12 hores. És aconsellable guardar el bacallà a la nevera durant aquest procés per evitar que es faci malbé.
Extret i adaptat de: http://ow.ly/zkQo3004mSA On podeu trobar el nostre sofregit de tomàquet? |
||
Avui us presentem una recepta que sorprendrà als teus convidats amb aquest petit aperitiu, hem utilitzat la nostra melmelada de taronja eco.
Ingredients per a 4 persones:
Per a la guarnició:
Elaboració:
Extret i adaptat de: http://ow.ly/Zcjyi On podeu trobar la nostra melmelada de taronja? |
||
Si sou dels que no teniu temps per cuinar i voleu un plat senzill i deliciós…. avui us presentem una recepta amb pasta fresca que segur que us agradarà.
Ingredients:
Preparació:
Fotografia adaptada de: ow.ly/YVkyY On podeu trobar la pasta i la salsa pesto? |
||
Iniciem una nova campanya d’OFERTES ESPECIALS, en aquest cas per la compra de 2 caixes de 12 unitats de sofregit de ceba*, melmelada de taronja* o melmelada de tomàquet picant* totes elles ecològiques, etREGALEM la tercera caixa de 12 unitats a escollir entre els tres productes. NO T’HO DEIXIS PERDRE!!Si estàs interessat/da et pots posar en contacte amb el nostre departament comercial al mailxarxahortus@aprodisca.org o bé al mòbil 699 08 33 79
|
||
La cooperativa 2147 MANS en la que APRODISCA Ambientals i Ecològics hi formem part, han editat una sèrie de vídeos testimonials amb les persones treballadores de les entitats membres de la cooperativa, es tracta d’unes entrevistes curtes i en el nostre cas han estat gravades a la Finca de Mas Fàbregues i amb l’Alexandre Molné i el Josep M. Martínez com a protagonistes, donant a conèixer de primera mà i de manera vivencial de com ha millorat la seva vida. “Abans era una persona molt tancada, em costava molt agafar amistats. A poc a poc he anat canviant aquest esquema i m’he anat obrint i coneixent més a les persones”. “Treballar aquí per a mi ha suposat un gran canvi. He descobert coses de mi mateix que no sabia que tenia guardades i m’ha ajudat a tornar a tirar endavant. Gràcies a l’entitat m’estic formant com a persona i com a treballador, i m’estic coneixent més a mi i als meus companys de feina. He tornat a ser qui jo era cinc anys enrere”, comenta l’Alexandre. “M’ha obert les portes del món laboral, m’està ajudant a posar-me en forma i em fa aixecar cada matí per fer alguna cosa”, comenta el Josep M. Us deixem aquí els dos vídeos. |
© Hortus Aprodiscae, tots els drets reservats | C/Josep M. Poblet, 1 - Tel. 977 86 07 68 - 43400 Montblanc - hortus@aprodisca.org -