La cooperativa 2147 MANS en la que APRODISCA Ambientals i Ecològics hi formem part, han editat una sèrie de vídeos testimonials amb les persones treballadores de les entitats membres de la cooperativa, es tracta d’unes entrevistes curtes i en el nostre cas han estat gravades a la Finca de Mas Fàbregues i amb l’Alexandre Molné i el Josep M. Martínez com a protagonistes, donant a conèixer de primera mà i de manera vivencial de com ha millorat la seva vida. “Abans era una persona molt tancada, em costava molt agafar amistats. A poc a poc he anat canviant aquest esquema i m’he anat obrint i coneixent més a les persones”. “Treballar aquí per a mi ha suposat un gran canvi. He descobert coses de mi mateix que no sabia que tenia guardades i m’ha ajudat a tornar a tirar endavant. Gràcies a l’entitat m’estic formant com a persona i com a treballador, i m’estic coneixent més a mi i als meus companys de feina. He tornat a ser qui jo era cinc anys enrere”, comenta l’Alexandre. “M’ha obert les portes del món laboral, m’està ajudant a posar-me en forma i em fa aixecar cada matí per fer alguna cosa”, comenta el Josep M. Us deixem aquí els dos vídeos. |
||
Avui us presentem una recepta súper fàcil i molt sana, es tracta d’un plat de verdures a la brasa acompanyades de la nostra salsa romesco ecològica.
Ingredients:
Elaboració:
Extret i adaptat de: http://ow.ly/Y47Ym
On podeu trobar la nostra salsa romesco? |
||
Avui us presentem una recepta ben senzilla amb la nostra crema de porro ecològica combinada amb cloïsses, un plat deliciós ideal pels dies de fred.
Ingredients:
Elaboració:
Extret i adaptat de: http://ow.ly/XMDod
On podeu trobar la nostra crema de porro? |
||
Avui us presentem una recepta que de ben segur que agradarà a la gent més jove, la barreja de la pell torradeta del pollastre amb el quètxup ecològic li dóna un gust molt especial i bo.
Ingredients:
Elaboració:
Extret de: http://ow.ly/Xj0Te i la fotografia de: http://ow.ly/Xj0Yi On podeu trobar el nostre quètxup? |
||
Avui us presentem un plat tradicional de la cuina catalana, ideal per la tardor amb l’entrada del fred. Elaborat amb el sofregit de ceba ecològic com a base culinària.
Ingredients per a 4 persones:
Elaboració:
Extret i adaptat de: http://ow.ly/TQDx8 i fotografia de: http://ow.ly/TQDNK On podeu trobar el nostre sofregit de ceba? |
